Jajecznica po góralsku

Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zrobić coś innego...
Jajecznica po góralsku? Hmm nie ma to jak smak i sapach oscypka ;)

Składniki (dla 2 osób):

• 5 dużych jajek
• garść posiekanego szczypiorku
• 6 plasterków oscypka
• łyżeczka masła
• szczypta soli

Przygotowanie:

1. Jajka rozbić w miseczce i rozbełtać.
2. Plasterki oscypka pokroić w niewielką kostkę.
3. Na patelni roztopić masło,wlać jajka i posypać solą.
4. Kiedy jajka lekko się zetną wsypać szczypiorek i pokrojony oscypek.