niedziela, 31 maja 2015

Placuszki z zielonego groszku

Nietypowe placuszki z zielonego groszku, mogą zastąpić ziemniaki, ryż czy kasze. Szybkie w przygotowaniu jak i smażeniu,
idealnie nadają się na obiad czy kolację, można również podawać z dowolnym sosem bądź ketchupem.

sobota, 30 maja 2015

Gofry z budyniem krówkowym

Gofry kojarzą mi się z miejscowością Rabka. W dzieciństwie często jeździłam tam do sanatorium a gdy wychodziliśmy w wolnym czasie na spacery na miasto to każdy biegiem biegł do budki w której smażone były gofry. Ciepłe i chrupiące, z cukrem pudrem,
bitą śmietana i owocami jak kto wolał.

piątek, 29 maja 2015

Bogracz (zupa gulaszowa)

A może by tak spróbować kuchni z sąsiednich krajów? 
Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej. Jej podstawowymi
składnikami jest 
smalecmięsopapryka (słodka i ostra) oraz cebula.


wtorek, 26 maja 2015

Domowe zapiekanki

Jak byłam mała to mama często robiła nam zapiekanki na chlebie. Dzisiaj obchodzimy Dzień Matki, postanowiłam przy okazji
przypomnieć sobie smak dzieciństwa... ciepłe chrupiące zapiekanki to jest to ;)

poniedziałek, 25 maja 2015

Fasolka po bretońsku

 A dzisiaj na obiad fasolka po bretońsku, skąd ta nazwa? Sama nie wiem, w Bretanii ta potrawa jest zupełnie nieznana natomiast
w Polsce cieszy się duża popularnością. Najlepiej smakuje jak odgrzewana również nie traci swojego smaku po zamrożeniu.

niedziela, 17 maja 2015

Muffinki jajeczne z parówką

Muffinki z jajek, ciekawy pomysł usłyszałam o tym od znajomych i stwierdziłam, że trzeba spróbować takiego dania.
Musze przyznać, że to szybki sposób na małe co nie co ;) Smakuje na zimno jak i na gorąco, serdecznie polecam.


sobota, 16 maja 2015

Drożdżowy z poziomkami

Uwielbiam drożdżowe ciasta, przepis na mój placek nie wymaga większego wysiłku, ponieważ ciasto nie wyrabiam rękami
- jak to powinno być, tylko mieszam wszystkie składniki mikserem.
Tak więc nie potrzeba tutaj silnych rąk a jedynie dobrego miksera ;)

wtorek, 12 maja 2015

Sałatka Kebab-Gyros

Sałatkę robiłam na szybkiego i przez to zapomniałam uwiecznić na zdjęciach najważniejszych ujęć
a niestety moja sałatka jest w nieprzeźroczystej misce więc nie widać jej warstw...


poniedziałek, 11 maja 2015

Jajecznica po góralsku

Dzisiaj na śniadanie postanowiłam zrobić coś innego...
Jajecznica po góralsku? Hmm nie ma to jak smak i sapach oscypka ;)


piątek, 8 maja 2015

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem? Chyba każdy pamięta to danie z dzieciństwa...
Jak dla mnie szybko się je robi, nie licząc oczywiście godziny stania przy patelni smażąc je ;)




środa, 6 maja 2015

niedziela, 3 maja 2015