Domowe zapiekanki

Jak byłam mała to mama często robiła nam zapiekanki na chlebie. Dzisiaj obchodzimy Dzień Matki, postanowiłam przy okazji

przypomnieć sobie smak dzieciństwa... ciepłe chrupiące zapiekanki to jest to ;)

Składniki:

• 6 kromek chleba wieloziarnistego
• 6 plasterków szynki
• 12 plasterków sera
• 10 dużych pieczarek
• 1 cebula
• margaryna do smażenia
• wegeta
• przyprawa do pizzy
• opcjonalnie majonez, ketchup

Przygotowanie:

1. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w dość duże kawałki, cebule pokroić w paski. Wszystko podsmażyć na patelni z odrobiną margaryny,posypać do smaku wegetą.
2. Na kromki układamy: najpierw pieczarki z cebulą, następnie szynka i ser. Całość posypujemy do smaku przyprawą do pizzy.
3. Tak przygotowane kanapeczki zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180°C przez
   około 10 minut.