Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Domowy napój na upalne dni - możesz go przygotować sama, wystarczy trochę czasu aby móc później delektować się wyśmienitym smakiem, którego nie znajdziecie w żadnym napoju kupionym w sklepie.

Składniki:

• 2 łodygi rabarbaru
• 3 szklanki pokrojowych truskawek
• 4 łyżki miodu
• 1 l wody mineralnej
• 1 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym
• sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

                                   
1. Rabarbar umyj, pokrój na małe kawałki i przełóż do garnka.
2. Dodaj truskawki, cukier, miód. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, co jakiś czas mieszając aby się nie przypaliły. Gdy owoce się rozpadną i będą przypominały papkę wyłącz i pozostaw do wystygnięcia. 
3. Następnie przetrzyj dokładnie przez sito.
4. Sok, który zostanie zalej wodą mineralną, rozpuść w niej galaretkę, dodaj do smaku sok z cytryny,
   plasterek cytryny, kawałki truskawek, ewentualnie dosłódź. Odstaw do lodówki.
5. Przed podaniem dodaj kostki lodu.