Magiczna galaretka

Galaretka to idealny deser na upalne dni, jej kolorystyka cieszy oko i każdy będzie chętny aby poczęstować się takim deserem. Magiczną galaretkę można zrobić samemu bądź kupić w saszetce w sklepie.

Składniki:

• 50 g galaretki malinowej
• 25 g galaretki owoce leśne
• 188 ml (ok 3/4 szklanki) przegotowanej zimnej wody z lodówki
• 313 ml (ok 1 1/4 szklanki) przegotowanej gorącej wody

Dodatkowo do dekoracji:

• bita śmietana
• owoce

Przygotowanie:

1. Do dużego naczynia (miski, garnka) wlać 188 ml gorącej wody, wsypać 50 g galaretki malinowej i wymieszać aż do rozpuszczenia. Następnie dodać 188 ml przegotowanej zimniej wody z lodówki i wymieszać.
2. Do małego naczynia (kubka, szklanki) wlać ok 125 ml gorącej wody, wsypać 25 g galaretki owoce leśne i wymieszać aż do rozpuszczenia.
3. Malinową (różową) galaretkę rozdzielić równo do 4 salaterek/pucharków.
4. Zanurzyć końcówkę łyżki w różowej galaretce, opierając o krawędź salaterek/pucharków. Powoli, cienkim strumieniem wzdłuż łyżki i krawędzi naczynia wlewać po 30 ml gorącą galaretkę owoce leśne.
5. Wstawić do lodówki na ok 3 godziny do stężenia.