Kotlety siekane z kurczaka z serem i kukurydzą

Dla leniwych, zamiast zwykłego ubijania kotletów proponuje szybkie i smaczne kotlety siekane z kurczaka.

Składniki:

    

• podwójna pierś z kurczaka
• 100 g startego żółtego sera
• 100 g kukurydzy konserwowej
• przyprawa do kurczaka
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki
• 4 łyżki bułki tartej

Wykonanie:

1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
2. Posypać przyprawa do kurczaka i odstawić na 15 minut.
3. Wymieszać z serem, kukurydzą i rozbełtanym jajkiem.
4. Do całości dosypać make i bułkę tartą tak aby kotleciki były gęste i można było je kłaść łyżką.
5. Smażyć na oleju jak zwykłe kotlety.