Sosy i makaron? Moja specjalność, kiedy trzeba zrobić szybko obiad zawsze wymyślę jakiś sos do makaronu, który oczywiście wszystkim smakuje ;)
Składniki:
- 200 g dowolnego makaronu (u mnie muszelki)
- podwójna pierś kurczaka
- przyprawa gyros
- garść łuskanego słonecznika
- zioła prowansalskie
- opakowanie pomidorów krojonych (z dodatkiem oliwy z oliwek i czosnkiem)
- garść startego parmezanu
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy wg przepisu.
- Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros i smażymy na oleju.
- Do mięsa dodajemy krojone pomidory i zioła prowansalskie do smaku, gotujemy przez 5 minut.
- Następnie dodajemy ziarenka słonecznika i starty ser.
- Tak przygotowany sos nakładamy bezpośrednio na makaron, bądź jak kto woli można w garnku wymieszać z makaronem i podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz